Pengenalan

PENGENALAN

Padi merupakan tanaman dagangan di Malaysia dan tujuan ditanam adalah untuk mendapatkan beras sebagai makanan ruji.Beras adalah bijian yang diperoleh daripada tanaman padi yang telah dikupas kulitnya.Terdapat dua jenis beras iaitu beras biasa dan beras pulut.Beras biasa menjadi sumber makanan utama,oleh itu beras ini lebih mendapat nilai dagangan sementara itu,penggunaan beras pulut adalah terhad untuk membuat kuih-muih sahaja.

Terdapat dua jenis padi di negara kita iaitu padi sawah dan padi huma.Walaubagaimanapun,hanya padi sawah yang diusahakan dan ianya amat sesuai diusahakan secara meluas dan ianya amat sesuai diusahakan di dataran mendap dan di delta-delta yang subur.Seperti yang kita tahu,tanaman padi banyak terdapat di Kedah,Kelantan,Perlis,Terengganu dan Perak.Tambahan lagi dataran Kedah dan dataran Kelantan sudah dikenali sebagai jelapang padi negara.Antara jenis padi yang terdapat di Malaysia ialah Padi Mahsuri,Padi Murni,Sri Malaysia,Setanjung,Sekembang,Seberang,Makmur dan MR 84-81.

Introduction

Paddy is one of  the main crops in Malaysian. Malaysian plant paddy to get rice with is the staple food in Malaysian. There are two types of rice example normal rice and glutinuous rice. Normal rice is more popular in Malaysian because it is consumed daily where as glutinuous is used to make cakes.


There are two types of paddy in Malaysia,wet paddy and hill paddy. However,only wet paddy is planted in big scale and can be planted in flat land near the river bank. Paddy is widely planted in Kedah,Kelantan,Perlis,Terengganu and Perak. The most common paddy in Malaysian is Mahsuri,Murni,Sri Malaysian,Setanjung,Seberang,Sekembang,Makmur and MR 84-81.